ОТЗЫВ О диссертационной работе на соискание учёной степени доктора философии в области биотехники Касьяновой Ирины Альбертовны ПО ТЕМЕ: «РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР И ТЕХНОЛОГИЙ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОДУКЦИИ»
Научный журнал для всех — Scientific Journal for everybody
ОТЗЫВ О диссертационной работе на соискание учёной степени доктора философии в области биотехники Касьяновой Ирины Альбертовны ПО ТЕМЕ: «РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР И ТЕХНОЛОГИЙ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОДУКЦИИ»